Портокалов сладкиш
Продукти:
За сладкиша:
- 2 яйця,
- 1/2 пакет кори за баница (250 г.),
- 1/2 ч.ч. захар,
- 1/2 ч.ч. олио,
- 1/2 ч.ч. цедено кисело мляко,
- 1+1/2 с.л. настъргана портокалова кора,
- 1 ч.л. бакпулвер,
- ванилия,
За сиропа:
- 1 ч.ч. захар (240 гр.),
- 1 ч.ч. вода (240 мл.),
- 1/2 ч.ч. пресен сок от портокал,
- настъргана кора от 1/4 портокал,
- ванилия,
Приготвяне:
Основна част:
- корите се накъсват и се оставят за 1-2 часа да поизсъхнат,
- останалите продукти се смесват,
- към сместа се добавят корите,
- изсипва се в тава и се пече в загрята фурна за 20 минути на 180 градуса и още 10 минути на 170 градуса,
- оставя се да изстине, надупчва се с вилица, след това се залива с горещия сироп,
- оставя се да престои 1 нощ, след това се нарязва на парчета,
За сиропа:
- продуктите се смесват и се варят на тих огън за 15 минути,
За сладкиша:
- 2 яйця,
- 1/2 пакет кори за баница (250 г.),
- 1/2 ч.ч. захар,
- 1/2 ч.ч. олио,
- 1/2 ч.ч. цедено кисело мляко,
- 1+1/2 с.л. настъргана портокалова кора,
- 1 ч.л. бакпулвер,
- ванилия,
За сиропа:
- 1 ч.ч. захар (240 гр.),
- 1 ч.ч. вода (240 мл.),
- 1/2 ч.ч. пресен сок от портокал,
- настъргана кора от 1/4 портокал,
- ванилия,
Приготвяне:
Основна част:
- корите се накъсват и се оставят за 1-2 часа да поизсъхнат,
- останалите продукти се смесват,
- към сместа се добавят корите,
- изсипва се в тава и се пече в загрята фурна за 20 минути на 180 градуса и още 10 минути на 170 градуса,
- оставя се да изстине, надупчва се с вилица, след това се залива с горещия сироп,
- оставя се да престои 1 нощ, след това се нарязва на парчета,
За сиропа:
- продуктите се смесват и се варят на тих огън за 15 минути,
Мнения (0)