Тиган - да готвим заедно

Продукти:

- 1 кофичка кисело мляко,
- 3 ч.ч. брашно,
- 200 гр. кашкавал,
- 1 ч.л. сода бикарбонат,
- 1 ч.л. сол,
- 30 гр. масло (чтвъртинка от 125гр)

Приготвяне:

- прибавяме солта и содата към киселото мляко,
- настъргваме кашкавала и също го добавяме с леко разбъркване,
- постепенно с леко разбъркване слагаме и брашното,
- с лъжица разпределяме сместа на купчинки в застлана с хартия за печене тавичка (аз ползвам тази на фурната), като оставяме разстояние между кашкавалките,
- печем в умерена фурна (180 градуса), около 20-25 минути, т.е. до зачервяване,

Приятно готвене!