Тиган - да готвим заедно

Продукти :

- 10 -12 бр. чери домати (250 гр.),
- 1 бр. краставица,
- 1 глава червен лук,
- 1 шепа рукола,
- 1 пак. (125 гр.) моцарела,
- 1/2 лимон,
- 2-3 с.л. зехтин,
- сол на вкус,

Приготвяне :

- измиваме и нарязваме чери доматите на четвъртинки,
- обелваме и нарязваме краставицата на парченца с големината на доматчетата,
- нарязваме моцарелата на парченца пак с големината на чери доматите,
- обелваме и нарязваме червения лук на тънки полумесеци,
- слагаме всички продукти в купа, прибавяме към тях измитата рукола и леко разбъркваме,
- овкусяваме със солта, зехтина и сока от половиния лимон,
- оформяме в чинии за сервиране,
- по желание отгоре може да се напръска с капки от сос балсамико ( с боровинки става много вкусно :-) ),

Приятно готвене !