Бадемови мъфини (немска рецепта)
Продукти :
- 250 гр. брашно,
- 50 гр. филетирани бадеми,(и още 2 с.л. за поръсване)
- 2 ч.л. бакпулвер,
- 1/2 ч.л. хл.сода,
- 100 гр. захар,
- 1 пак. ванилия,
- 2 яйца,
- 1/2 ч.ч. олио,
- 1 ч.ч. течна сладкарска сметана,
Приготвяне :
- смесете сухите съставки (без бадемите) и разбъркайте добре,
- разбийте яйцето и прибавете течните съставки,
- при непрекъснато разбиване прибавете сухите към течните,
- прибавете бадемите и леко разбъркайте с лъжица,
- разпределете сместа в 12 формички за мъфини,
- поръсете внимателно отгоре с отделените 2 с.л. филирани бадеми,
- печете на 200 градуса в предварително загрята фурна за 25 - 30 минути,
- оставете 10 минути да поизстинат и извадете от формичките,
Приятно готвене!
- 250 гр. брашно,
- 50 гр. филетирани бадеми,(и още 2 с.л. за поръсване)
- 2 ч.л. бакпулвер,
- 1/2 ч.л. хл.сода,
- 100 гр. захар,
- 1 пак. ванилия,
- 2 яйца,
- 1/2 ч.ч. олио,
- 1 ч.ч. течна сладкарска сметана,
Приготвяне :
- смесете сухите съставки (без бадемите) и разбъркайте добре,
- разбийте яйцето и прибавете течните съставки,
- при непрекъснато разбиване прибавете сухите към течните,
- прибавете бадемите и леко разбъркайте с лъжица,
- разпределете сместа в 12 формички за мъфини,
- поръсете внимателно отгоре с отделените 2 с.л. филирани бадеми,
- печете на 200 градуса в предварително загрята фурна за 25 - 30 минути,
- оставете 10 минути да поизстинат и извадете от формичките,
Приятно готвене!
Мнения (0)