Добавете своята рецепта тук и я споделете с всички кулинари. Вижте рецептите на другите потребители и... пригответе нещо различно.
Търсене на рецепта
Начало Десерти Дребни сладки СЛАДКИ РОЗИЧКИ

СЛАДКИ РОЗИЧКИ

ПРОДУКТИ:

- 350 гр брашно /3 ч.ч./,
- 80 гр меко масло или маргарин /2/3 пак./,
- 2 жълтъка,
- 14 с.л. топло прясно мляко,
- 3 с.л. захар,
- 2 ванилии,
- 10 гр мая (1/4 кубче).

ПРИГОТВЯНЕ :

- в купа се налива млякото с 1 ч.л. захар, добавя се маята и се оставя за 10 мин.
- към брашното се прибавя щипка сол,
- добавят се яйцата, захарта и млякото с маята.
- замесва се средно меко тесто и се добавя мекото масло,
- меси се още 10 мин. Оставя се на топло да удвои обема си,
- тестото се разточва на кора, не по-дебела от 1/2 см., изрязват се кръгчета с чаша или форма, които се поставят по 3, като леко се застъпват. Навиват се на руло и се режат по средата. Тавата се покрива с хартия за печене, нареждат се розичките и се оставят отново втасат. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 15 мин.,
- още топли се поръсват с пудра захар,

Приятно готвене!
Рейтинг
0 глас
Любими:
0

Потребител:
Гласове:
0
Рейтинг:
0
Дата:
06 февруари 2014
Ключови думи:
Описание:
Тиган - да готвим заедно. Рецептата за сладки розички.