Тиган - да готвим заедно

Продукти :

- 1 кг. картофи,
- 1 глава червен лук,
- 2 ч.л. сол,
- 5 с.л. зехтин,
- 3 с.л. оцет балсамико светъл,
- стръкче магданоз

Приготвяне :

- картофите се сваряват във вода с 1 ч.л. сол,
- топли, но не горещи се обелват и се нарязват на парченца,
- главата лук се обелва и нарязва на полумесеци и се прибавя към нарязаните картофи,
- заливат се със зехтина и оцета, посолава се с 1 ч.л. сол и внимателно се разбърква,
- доовкусява се по желание,

- оформя се в плато, купа или чиния и се гарнира с клонче магданоз,

Приятно готвене !