Тиган - да готвим заедно

Продукти :

- 500 гр. телешко месо,
- 5 картофа,
- 2 моркова,
- 1 глава кромид лук,
- 1 ч.л. чубрица,
- 10 зрънца черен пипер,
- 4-5 с.л.олио,
- сол на вкус,

Приготвяне :

- нарязваме телешкото на кубчета с големина на локум,
- заливаме с около 3 литра вода, отпенваме, добавяме солта, черния пипер и варим 30 минути,
- обелваме главата лук, нарязваме я на ситно и я прибавяме към телешкото,варим 20 минути,
- обелваме и нарязваме морковите на кръгчета, а картофите на средно големи кубчета, слагаме ги при телешкото,прибавяме чубрицата и варим още около 30 минути,

Приятно готвене!