Мекици
Продукти:
1 ч.ч. вода,
1/2 кубче хл. мая,
щипка захар,
1 ч.л. сол,
брашно,
Приготвяне:
- леко затопляме водата, слагаме щипка захар и размиваме маята, оставяме за 15 минути ,
- пресяваме брашно, добавяме солта и започваме да месим докато се получи меко тесто,
- откъсваме топчета с големина на орех и с ръце оформяме кръгли мекички,
- пържим в тиган с много олио, предварително добре загрято,
- по желание може да ги поръсите с пудра захар
Приятно готвене !
1 ч.ч. вода,
1/2 кубче хл. мая,
щипка захар,
1 ч.л. сол,
брашно,
Приготвяне:
- леко затопляме водата, слагаме щипка захар и размиваме маята, оставяме за 15 минути ,
- пресяваме брашно, добавяме солта и започваме да месим докато се получи меко тесто,
- откъсваме топчета с големина на орех и с ръце оформяме кръгли мекички,
- пържим в тиган с много олио, предварително добре загрято,
- по желание може да ги поръсите с пудра захар
Приятно готвене !
0
0
20 март 2012
Рецепта за мекици. Тиган - да готвим заедно.
Мнения (0)